하노이 베지테리안 레스토랑 Sadhu Vegetarian Restaurant

베트남 하노이 이색 맛집 

Sadhu Vegetarian Restaurant

사두 베지테리안 레스토랑은 이름부터 좀 어렵네요. 사두라는 말이 힌디어로 '성자'라는 뜻이라고 하는데요, 그래서 그런지 분위기도 동굴 같은 약간의 날 것 같은 느낌 그러나 세련된 느낌. 아무튼 색다른 경험이었습니다. 

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Sadhu Vegetarian Restaurant · 87 P. Lý Thường Kiệt, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 베트남

레스토랑 입구입니다. 

동굴에 들어가는 것처럼 싸한

색다른 분위기였습니다.

테이블 수도 많고 점심시간에 가서 그런지

만석이었네요.

♥ 예약은 필수입니다 ♥

아침 10시쯤 전화로 예약하시면

당일 점심 식사 가능하고요!!

 

♣ 알새우 칩에 매콤한 소스가

더해지는 요리입니다. 

맥주가 생각나는 맛이었습니다.

 

♣ 간장 소스 베이스의 두부 요리입니다.

향채가 풍미를 더해 줍니다. 

 

♣주먹밥 요리인데 

파랑이는 멸치 주먹밥 같고

빨강이는 약간의 참치 주먹밥 같은 느낌입니다. 

밥이 쫀득쫀득 씹는 맛이 일품입니다.

 

◈ 아보카도의 부드러움과

바나나의 단맛이 잘 어우러진

샐러드입니다.

 

◈ 깻잎으로 만든

야채 쌈입니다. 월남쌈과 비슷한 느낌인데

깻잎의 풍미와 씁쓸함이 

땅콩 소스와 잘 어울리네요.

 

◈ 페이스트리 도우라서

식감이 좋습니다.

맛은 상상하시는 그런 맛~!

♥ 두부 튀김입니다. 

가장 추천하는 메뉴라고들 하는데

우와~ 할 정도는 아닌 것 같고요.

깔끔하고 겉바촉촉촉!!

 

♥ 개인적으로 한 접시 더 먹은

가지 튀김입니다.

이것도 겉바속촉인데

식감이 너무 좋고(고기 식감)

양념도 딱 좋습니다. 

 

♠ 김밥 튀김과 쌀국수입니다.

평균 이상은 하는 메뉴입니다. 

양이 좀 적다 싶을 때 

픽하시면 좋은 메뉴입니다. 

 

♠ 반쎄오입니다. 

고기나 해산물이 없어 좀 아쉬웠으나

그래도 맛은 좋습니다. 

 

♠ 춘권과 디저트로

아이스크림과 수박을 주문했어요.

춘권은 상상하시는 그 맛이고요,

아이스크림은 JUST PICK 

수박은 시원합니다.

 

전반적으로 깔끔하고 음식 맛도 양도 
모두 만족할 만합니다. 
가격은 보통 1인 기준
30~35 만동 정도입니다.
(15,000~20,000원 정도) 
약간의 부담스러운 가격대이지만
서비스와 품질 그리고 분위기를
만끽하신다면 기분 좋은 식사를
경험하실 겁니다.  

https://blog.naver.com/delight-vietnam/223181857815

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